ELU TUNNUSED
neerupealiste hormoonid
Liitlipiidid
Üks rasvhappejääk on asendunud mõne teise ainega
Lipiidide ülesanded
Organismide energiaallikaks – oksüdeerumisel vabaneb kaks korda rohkem energiat kui sama
koguse sahhariidide või valkude lagundamisel
Kaitsefunktsioon – kaitseb (nt siseorganeid) välismõjude eest
Regulatoorne ülesanne – rasvkude naha all hoiab sooja
SAHHARIDID EHK SÜSIVESIKUD
2
Orgaanilised ühendid, mille koostises on süsinik, vesinik ja hapnik
Looduses enamlevinud orgaanilised ühendid (taimedes 75-90%; loomades 2%; seentes 3%)
Monosahhariidid e. lihtsuhkrud – süsinike aatomite arv molekulis on 3-6. Magusad ja väga
reaktsioonivõimelised
C5H10O5 – riboos – RNA koostises
C5H10O4 – desoksüriboos – DNA koostises
C6H12O6 – glükoos e