Sorgo
pilliroogu kui vilja. Kuid sorgo on väga vormirikas ja tema tavalisem kõrgus on 2-3,5 m.
Terad on umbes neli korda suuremad kui hariliku hirsi terad. Sorgo on väga põuakindel,
juured ulatuvad enam kui 2,5 m sügavusele mulda. Üldkujult meenutab maisi, et aga pöörised
asuvad varre ladvas, siis selle poolest sarnaneb rohkem hirsiga. Ta on veelgi soojanõudlikum
kui hirsid, seega tüüpiline lõunamaade kultuur. Sorgot peetakse halbades tingimustes ühes
saagikindlamaks kultuurtaimeks maailmas, mistõttu kasvatatakse seda India põuasemais
paigus. Teradest saab sorgotangu, mille maitseomadused on kehvemad kui hirsil. Söödaks on
terad väga head ja seepärast on sorgo viljelemine Ameerika Ühendriikides tublisti hoogu
võtnud. Nõnda on sorgo Ameerika Ühendriikides leidnud uue kodumaa, sealt tuleb peaaegu
ligi pool maailma terasorgo toodangust. Lisaks on sorgo osutunud heaks haljassöödataimeks
ja üheks paremaks silotaimeks maailmas
annaabi.ee 
