Toitlustuse trendid Eestis 21.sajandil
Nende söökide eesmärgiks oli panna lapsed tervislikult sööma. Samantha postitas pilte
toitudest instagrami kontole ja sai nii kuulsaks, sest paljud vaimustusid sellest, kui
loomingulisi toite ta valmistab.
Elamuse loomisele aitab kaasa eriline õhkkond ning kujundus. Mida ekstravagantsem on koht,
seda rohkem see äratab klientides huvi. Üheks selliseks näiteks saab tuua Ithaa veealuse
restorani Maldiividel. Klient saab180 kraadi ulatuses imetleda koralle ja kalu.
Üha enam on klientidel võimalik näha, mis restoranide või kohvikute köögis toimub. Klient
näeb kuidas kokad tegutsevad, näha kas nad hoiavad puhtust ning kas neil on vastav riietus.
See annab inimestele kindlustunde, et nende toit on kvaliteetne ja neil pole süües vaja midagi
karta.
Olulist rolli toitlustuse juures mängivad samuti klienditeenindajad. Klienditeenindaja loob
mulje külastatavast kohast
annaabi.ee 
