Saksa veinid
Loomulikult valmistatakse
ainult hoolikalt valitud marjadest. Dessertvein.
Eiswein tähendaks otsetõlkes ,,jääveini". Viinamarjad jäetakse viinapuudele kuni talveni
ning korjatakse peale jäätumist. Dessertvein.
4
Saksamaa veiniregioonid on järgmised:
· Ahr
· Mittelrhein
· Mosel-Saar-Ruwer
· Rheingau
· Nahe
· Rheinhessen
· Pheinpfalz
· Hessische Bergstrasse
· Franken
· Baden
· Württemberg
· Saale-Unstrut
· Sachsen
Kaks viimast veiniregiooni jäävad endise Ida Saksamaa territooriumile, mistõttu mõnedes
vanemates veiniraamatutes neid ei käsitleta. Saksamaa veniregioonide paiknemise
iseärasuseks on see, et nad on valdavalt jõgede orgudes, kus kohalik mikrokliima on veidi
pehmem kui mujal
annaabi.ee 
