Juur
rakust võib tekkida juurekarv. Iga epibleemi rakk aga juurekarva ei moodusta ja
juurekarvu moodustavaid rakke kutsutakse trihhoblastideks, need vahelduvad
rakkudega mis karvu ei moodusta. Juurekarvad tungivad mullaosakeste vahele ja
võtavad sealt vett ja vees lahustunud aineid. Peaaegu kogu vesi mida
taimed tarvitavad pääseb nendesse juurekarvade kaudu . Juurekarvade
arv on tohutu suur ( herne juure ühel ruutmillimeetril on 232 juurekarva) .
Juurekarvade eluiga on lühike, enamasti mõni päev kuni 10-12 päeva.
*Imamisvöötmele järgnevas külgjuurte ehk juhtimisvöötmes
moodustuvad külgjuured. Juurekarvad on
selles juureosas surnud, mistõttu vööde ise vett ja mineraalsooli ei ima, vaid ainult
juhib neid edasi.
Varrelt peajuureks ülemineku kohta nimetatakse juurekaelaks. Hästi märgatav