Ungari veinid
maitselt fino serrit.
Tàjbor geograafilise tähisega lauavein, maakonnavein.
Vàlogatott szüretelèsü bor valikkorjemarjadest tehtud vein, mille olemasolust on
informeeritud Brüsseli bürokraadid, kuid mida endal reaalselt veel näha pole õnnestunud.
Zöld Veltelini (ka Grüne Veltliner) see on Austria päritolu sort on olnud laialt levinud,
kuid tema kasvatamine väheneb pidevalt. Ungari veinid on austerlastega võrreldes enamasti
tunduvalt vängemad ja rustikaalsemad.
3, 4, 5, 6 Puttonyos?
Tokaji Aszù veinide etiketilt lugeda olev sõna Puttonyos on alati tekitanud kuklakratsimisr ja
küsimusi.
Puttonye on ajalooliselt marjade korjamiseks mõeldud silinderjas (puit)nõu ehk ütleme siis
eestikeele, püstik. Selle püstiku maht on olnud meistrist, aegadest või asukohast sõltuvalt
veidi erinev, jäädes 24-35 liitri vahele. Veinivaat, mis kannab nime gönc, on aga alati