Köögis kasutatavad garneerimistöövahendid
puuvillkangas, mida pole värvitud ega viimistletud. Peamiselt kasutatakse seda peene
konsistentsiga toiduainete kurnamiseks ja filtreerimiseks. Marli hoiab koos ka ürdikimpe või
vooderdab puljongite ja kastmete kurnamise ajal sõelu ja kurne.
Liha ja linnuliha käsitsemise tarvikud
Lihunikunöör
Ka kööginööriks nimetatavat lihunikunööri kasutatakse harilikult terve kana või kalkuni
kokkunöörimiseks ning rullpraadide sidumiseks ettevalmistav töö, mis tagab prae ühtlase
küpsemise ning säilitab nägusa ja isuäratava kuju. Nööri võib kasutada ka muude tööde
juures, näiteks maitsetaimede kimbu kokkuköitmiseks.
Praeprits
Hiiglaslikku pipetti meenutaval töövahendil on suur metallist, kuumuskindlast klaasist või
plastist toru, mille ühes otsas on väike avaus ja teises pigistatav kummi-või silikoonmuhv.
annaabi.ee 
