"rullbiskviidiratta" - 1 õppematerjal

Kookide ja tortide retseptid

vahustada ja zelatiin lahustada vedelikus(lasta seista umbes pool tundi ja siis sulatada kuumutades seda kuumaveekausis, sealjuures segada) Lahustunud zelatiin segada vahukoorega, kogusaeg segades. Ka puuviljatükid segada sinna hulka. Saadud segu valada kaussi, kuhu olime ladunud ümberringi ja kausi põhja rullbiskviiditükid, ka keskele võib lisada võimalusel mõne rullbiskviidiratta. Siis panna külma seisma ja kui on tort tarretunud, kallata kausist välja ja kaunistada. 2.Banaanitort 100 g.võid 150 g.suhkrut 4 muna 150 g.jahu 1 tl.küps.pulbrit Või+suhkur vahustada, munakollased lisada ja vahustada, küpsetuspulber segada jahuga ja lisada taignale. Munavalged vahustada eraldi tugevaks vahuks ja lisada taignale. Küpsetada lahtikäiva vormiga 175-kuumusega 20 min.,jahutada ja poolitada. Vahele panna kreemi(1pk