TORDID
Seejärel
kiht sidrunikreemi, millele on lisatud veinis leotatud rosinad. Kreemi peale asetatakse
kakaobiskviit, selle peale määritakse aprikoosimarmelaad ja asetatakse peale liivataignast
põhi. Nüüd lastakse tordil seista külmutuses 2- 4 tundi. asetatakse tort liivataignast põhjale,
eemaldatakse vorm ja määritakse tort üle Claro zeleega.
Sarlott - torte võib valmistada ka selliselt, et tort on ainult äärtest vooderdatud rullbiskviidiga
või on vooderdatud nii äärtest kui pealt.
· Ovaalne aprikoositort
Ovaalne tordirõngas määrida õliga ja puistata üle puudersuhkruga, ning asetada ümber
liivataignast põhja, millele on määritud aprikoosimarmelaadi. Sinna peale asetada
vaheldumisi kaks biskviitpõhja vaheldumisi aprikoosi - vahukreemiga. Vahukreemi koostisse
kuuluvad: vahukoor, AE. ,,Aprikoos" ja vesi. Nüüd jäetakse tort 24 tunniks seisma külma.
annaabi.ee 
