"rukkiproduktid" - 1 õppematerjal

Gastroenteroloogia e. seedeelundite haigused

tsöliaakia Etioloogia: Geneetilise soodumusega talumatus teraviljaproteiini gluteeni gliadiinfraktsiooni vastu Patogeneesi alus: peensoole limaskesta ensüümidefekt gluteen ei hüdrolüüsu toksiline mõju limaskestale sümptomid Kliinik: kõhulahtisus Diagnoos: kliinik, peensoole biopsia, labor - IgA-ak, patoloogiline malabsoptsioonitest, paranemine gluteenivabal dieedil Ravi ja profülaktika: gluteenivaba dieet (kartul, riis, mais, hirss, sojaoad) ning nisu-, kaera-, odra-, rukkiproduktid Gluteenenteropaatia histoloogia  Laktoositalumatus Etioloogia: geneetiline või omandatud (peensoolehaiguste või mao operatsiooni järel) Patogenees: disahhariid laktoosi ei lammutata laktaasi poolt glükoosiks ja galaktoosiks ning hüdrolüüsimata laktoos muutub jämesooles bakterite toimel Co2, H2 ja piimhappeks sümptomid Kliinik: kõhulahtisus, -puhitus, -valud Diagnoos: 1. sümptomid vahetult peale piima tarvitamist, 2. laktoositolerantsustest, 3. peensoole biopsia