kadakamarja kastme ning blanšeeritud miniporganditega. Sellist praadi pakuksin, kuna enamasti on tegemist kohaliku toorainega ning lambakarre on pidupäeval väga ekslusiivseks tooraineks. Teiseks käiguks pakume klientidele kihilist magustoitu kohupiima, kama ja mustsõstra tarretisega, mille serveerin konjaki pokaalist. Magustoidu puhul saab panna selle välja väga kaunilt kihiti, et tekib Eesti lipuvärvides muster. Kõige peale paneksin kaunistuseks kuivatatud rukilille õied. Need kaks toitu valisin ka sellepärast, et komponendid sobivad teineteise vahel kokku. Kadakamarja kaste sobib suurepäraselt kokku lambalihaga ning samas annab ta ka mõnusa eelmaitse järgnevale magustoidule. Nimelt sobib kaste kokku ka mustsõstra tarretisega, mis on magustoidus esindatud 3 Lauakate Lauale teen kahekordse katte, kuna tegemist on kahekõigulise õhtusöögiga. Laua
h. Kodumajutus (B&B bed & breakfast) hommikusööki pakkuv füüsilise isiku valduses olevas talus, majas või korteris paiknev majutusettevõte 223. Majutusettevõtete kvaliteedisüsteem Eestis Viietärnihotellluksushotell Neljatärnihotelläriklassihotell Kolmetärnihotell keskklassi hotel Kahetärnihotell standardklassi hotel Ühetärnihotell lihtne hotel Rukkililled 3 rukilille kolmanda järgu majutusettevõte 2 rukkilille teise järgu majutusettevõte 1 järku ei anta Majutusettevõtte järk aitab kliendil mõista majutusteenuse taset ja ees ootavat kvaliteeti. Majutusteenuse pakkujal aitab järkude kasutamine tõsta ettevõtte usaldusväärsust. Järgunõuded on abiks ettevõtjatele, kes alles plaanivad rajada majutusettevõtte. Järgunõuded aitavad ettevõtjal paremini määratleda klientide sihtrühma vajadusi ja
annaabi.ee 
