Klaasid
veeklaas või karastusjoogiklaas
konjakiklaas e. aroomiklaas
Tavaline kokteiliklaasi kooniline kuju paneb meid
enamjaolt mõtlema kohe Martinile ja nii see üldiselt
ongi. Erinevad martiinid, frapè joogid (kahe või
enama alkohoolse joogi segud, mida on segatud ilma
jääta), samuti enamus jooke, mis on ilma jääta ning
mida ei miksita need on põhilised, mida juuakse
seda tüüpi klaasist.
Näited: martiinid, Metropolitan, Adonis, Green
Iguana, Rob Royjne
Soovitus: pange klaas mõneks minutiks ülaosaga jää
sisse jahutatud klaas hoiab kauem joogi jahedana.
Tegu on suuremahuliste klaasidega, mis
mahutavad 240 360 ml ning võivad asendada
vajadusel ka Collins klaase. Seda klaasi
kasutatakse üldjuhul segatud jookide
valmistamiseks, mis kuuluvad nn highball kalssi.
Highballjookideks loetakseüldjuhul jooke, mida
valmistatakse kiiresti, valades valmistusained
pikka klaasi jääkuubikutele. Highballi