Veinid
toitudega ning serveerimisest. Eraldi on välja toodud erinevad veini sordid,
valmistamisviisid jms. Referaat on päris mahukas ning peaks andma korraliku ülevaate
veinimaailmast igaühele.
Kuna minu erialaks on maaturism, on toitlustus ja erinevate jookide tundmine väga
oluline. Need teadmised veinimaailmast tulevad kindlasti kasuks ja saan oma teadmisi
tulevikus kindlasti ära kasutada. Nüüdt tean, milliseid veine pakkuda klientidele erinevate
toitude kõrvale. Ja oskan ka ise rostorani külastades valida toidu kõrvale sobiv vein.
KASUTATUD ALLIKAD
· http://et.wikipedia.org/wiki/Vein
· Vein & Toit/Kadri Kroon, Urvo Ugandi, Andrus Laaniste, Ajakirjade kirjastus
2006
Vein: avastamisretk & nauding/Rolf Kriesi,Peter Osterwalder,Avita 2001
annaabi.ee 
