Toidukaubaõpetus 2014
Serveeritakse selgitatud sulavõiga.
Challah - juutide reedeöiste sabatite (sööma aegade) palmikleib, uue aasta puhul ''õnneleib''.
Ciabatta - suurepooriline oliivõliga valmistatud leib Itaalias (ETK leib).
Foccacia - täisteranisujahust oliivõliga ja ürtidega valmistatud leib Itaalaias.
Kulits - magus sai, küpsetatud rohke või ja munadega, ümmargune pärs, vene rahvustoit, millele lisatud
rosnad, päklid, tavaliselt lihavõttesai.
Lavass - pikk, õhuke, kergelt murtav, vanaaegse maasse kaevatud ahju seinal küpsetatud nisujahust leib
Taga-Kaukaasias.
Näkileib - rukki - või nisujahust ja veest väga väikese veesisaldusega vahvel, põhiliselt
Skandinaaviamaades, algne päritolu Rootsist.
Pizza - nisujahust valmistatud mitmesuguste katetega leib Itaalias.
annaabi.ee 
