Pakutava pearoa Kanakaste riisi ja Kotletid tatrapudru ja Hakklihakste pasta ja Ahjulõhe keedukartuli ja Pilaff kaalika-redise nimetus magushapu kapsa- tomati-kurgi salatiga hiinakapsa-peedisalatiga värske kapsa-kurgi salatiga porgandi salatiga salatiga Pakutava magustoidu Kohupiima-kamavaht Leivakreem Rosinakisell Maasika-mannavaht Küpsisetort nimetus pohladega vahukoorega kohupiimavormiga piimaga
leibki erinev kui näiteks lõuna- ja lääne-soomes. Lääneranniku toidulaua mõjud on tulnud teiseltpoolt Botnia lahte. Kui "rahvustoitudest" rääkida, siis idast (karjalast) on tulnud siinsele söögilauale karjalanpaisti (karjalapraad), Savost muikkukukko (rukkijahust rääbisepirukas), Lapist poronkäristys (praetud põhjapõdraliha), Tamperelt musta makkara (verivorst) jne. Satakunna oma "rahvustoit" on odrakruubikört ja rosinakisell. Igatsorti pudrud kuuluvad iga soomlase lauale. Jõululaual on tavaliselt seakints (soolas leotatud ja rukkitaignas küpsetatud), kaalika-, kartuli-, porgandivormid (need on nö. uuema aja hõrgud, 19-sajandist), jõulupuder ja piparkoogid. · Rahvuslik magustoit Mämmi Lihavõtterooga mämmi't süüakse koore ja suhkruga. Soome toidukultuuri hõrgutised on EL poolt kaitstud kaubamärgid. Shampanja, konjak, Parma sink ja Feta juust on tuntud kõikjal maailmas.
annaabi.ee 
