ning pulmast endast. Pulmaeelsed rituaalid on Tilak, Mehandi,Sangeet jt. Bariksha (Variksha) - pruudi perekond on vihjanud, et on huvitatud teatud peiust ja peigmehe perekond on nõustunud. Tilak kätkeb endas pruudi perekonna külaskäiku peiu perele, et kihlust ametlikuks teha. Peigmehe perekond korraldab selleks puhuks suure peo. Byaha Haath tseremoonia tähistab pruudi ja peigmehe meele, hinge ja keha puhastamist, valmistades neid ette pulmadeks. Uptan on sandlipuust, kurkumist ja roosiveest segatud pasta, mida määrivad seitse vallalist perekonna naisliiget pruudi ja peigmehe näole, kätele ja jalgadele. Pärast seda tseremooniat ei tohi pruut ja peigmees enam toast väljuda enne päris pulmapäeva. Sangeet on pulmaeelne rituaal, mis toimub 2-3 päeva enne pulmi banketisaalis või kodus. Tihtipeale on kutsututeks ainult naised, kes laulavad traditsioonilisi india laule ja viskavad nalja. Üritusse kuulub ka õhtusöök ja tants. Mehendi on üks olulisemaid pulmaeelseid rituaale
See võib olla serveeritud kontsentreeritud vormis ja siis süüakse seda lusikaga, või veega lahjendatult. Mõnes kohas usutakse, et sharbatil on meditsiiniline tähtsus. Teisteks jookideks on nimbu pani ehk limonaad, chaas, badam doodh ja kookose vesi. Chaas on lassiga sarnane jogurtipõhine jook. Badam doodh on jook mandlipiimast koos pähklite ja kardemoniga. Külmad joogid unikaalsed Lõuna-Indias on ,,Panner soda" ja ,,Gholi soda" , mis on segud karboneeritud veest, roosiveest ja suhkrust ning roosi piimast. Alkohoolsetest jookidest juuakse õlut, fennyt ehk likööri, mis on tehtud kookosest või anakard õuna mahlast. Levinud ka hadia ehk riisiõlu, mis saadakse kui jäetakse keedetud riis ja maitsetaimed ligi nädalaks käärima. See serveeritakse külmalt ning on vähem alkohoolne kui teised India liköörid. 1.6. Toiduvalmistamise iseärasused Indias India köögis on väga olulisel kohal erinevad vürtsid ja maitseained. Vürtside lisamine
kuid see juhtus siiski tänu Vahemere kaubandusele esimestel aastatuhandetel eKr, Kreekasse ja Rooma. Seal elavatele rikastele inimestele oli kõrgmood saanud elus väga oluliseks. Kanti parukaid, punast huulepulka ja ka valget puudrit. Roomas oli viidud asi selleni, et naisi ei peetud enam ilusaks, kui nad ei kandnud meiki. Naistele õnneks, kasutati sellel ajal kosmeetikas looduslikke aineid, näiteks huulepulkasid ja kreeme tehti taruvaigust, oliiviõlist ning roosiveest. (History of Cosmetics) 380 aastat eKr toimus ristiusu tõus ning tänu sellele kristlaste jaoks kirikuelu paranes ning naised hakkasid oma religiooni tähistama juveelide ja kosmeetikaga. Kuid tänu Rooma Impeeriumi kukutamisele tuli Euroopasse pime aeg ning luksustooted ei olnud enam kättesaadavad. Tänu sellele peaaegu kogu kosmeetikatööstus kadus Euroopa kultuurist. 12. ja 13. Sajandil. Euroopa vabanes eraldatusest ning sõdalased tõid endaga kaasa erilisi
annaabi.ee 
