Iseseisev töö 1)Rahvuslik mõnus maius Valmistusaeg: kuni 20 min Kogus: 8 portsjonit Sulata või ja iirised suures kausis.Sega juurde kamapallid ja vormi küpsetuspaberisse.Pane jahtunud rullid külmkappi. Kõige parem söömiseks järgmisel päeval. Koostis- ja maitseained: 1pakk võid(175g) 2pakki iiriskomme(150g) 1,5 pakki kamapalle 2)Räimevorm oliivõli, tomati ja küüslauguga ehk rokkivad räimed Koostis: 500 g räimefileesid 200 g kirsstomateid 2 küüslauguküünt oliivõli 1 tl kuivatatud oreganot e punet 1 spl värsket hakitud peterselli soola, pipart riivsaia Valmistamine: Laota räimefileed ühe kihina oliivõliga määritud ahjuvormi või -plaadile. Aseta peale veerandikeks lõigatud kirsstomatid ja viilutatud küüslauk. Puista peale pune ja petersell, maitsesta soola ja pipraga. Raputa õhukese kihina peale riivsai ja nirista peale oliivõli.
.... sokolaadikreem, vodka, küüslauk 22. Les Femmes Savantes ........ kookos, valge sokolaad ja puuviljasuhkur 23. Müstiline Cheops ........ martsipan, seesamiseemned, mesi 24. Poire Williams ........ pirnimaitseline sokolaadikreem 25. Truffes à la crème de la passion ........ granadillikreem, 30. Truffe à la valge sokolaad 26. Chupacabra ........ rokkivad jõhvikad aniisisokolaadis Framboise ........ vaarikakreem, valge sokolaad Hinnad nt Üks tordi lõik 125.- Üks komm 65.- Kohv 25.-