Valgud ja nende ainevahetus organismis
Liitvalgud koosnevad aminohappejääkidest jateistest orgaanilistest ainetest.Liitvalke
iseloomustab suur bioloogiline aktiivsus, mida põhjustavad gprosteetilse rühma
koostisesse kuuluvad komponendid:nukleiinhapped, pigmendid, metallid jt.ühendeid.
Tähsamad liitvalgud on:
Nukleoproteiidid- koosnevad valgust ja mittevalgulisest osast. Olenevalt sellest kas
9
prosreetilse rühma koostisse kuulub roboos või desoksüriboos jaotatakse
nukleiinhappeid1)ibonukleiinhape(RNA),mis sisaldab riboosi.
2)desoksüribonukleiinhape(DNA), mille koostisesse kuulub süsivesinikuna
desoksüriboos.Ribonukleiinhappeid leidub kõikides rakuelementides.
Desoksüribonukleiinhappeid- kuuluvad rakutuumade ja viiruste
koostisesse