Toidutalumatus, laktoositalumatus, tsöliaakia
Ülalnimetatud terviseprobleemid võivad avalduda ka allergia puhul. [2]
Sarnaselt allergia puhul esineva ristallergiaga, saab ka toidutalumatuse puhul rääkida
risttalumatusest. Kõik toiduained pärinevad kas loomsest või taimsest allikast, need jagunevad
omakorda gruppidesse, millistega neil on sarnased proteiinid ehk valgud. See tähendab, et kui
inimesel on reaktsioon näiteks kanamunale, siis tõenäoliselt on reaktsioon ka kanalihale. Seda
võib mõista kui risttalumatust. [2]
Talumatuse erinevad vormid
· Intolerants - sooled ei ole võimelised lahustama ja vastu võtma teatuid suhkruid
(piima- või puuviljasuhkur), mille seedivad ära bakterid. Tagajärg - puhitused ja tugev
kõhuvalu. [3]
· Tsöliaakia - teravilja (nisu, rukis, oder, kaer) talumatus. Tagajärg kõhnumine ja
kõhulahtisus. [3]
· Laktoositalumatus - ei seedita piimavalku. Kahtlustada talumatust kõhuvalude ja
puhituste korral. [3]
Laktoositalumatus
annaabi.ee 
