KALAKASVATUSE eriala kordamisküsimused
söötades, va kalamaks. Sellest tuleb loomadel alati puudus. D-vitamiin on väga oluline ka närvide
töös ja kaltsiumi transportimisel.
6. Süsivesikute seede lihtmaoga loomadel.
Süsivesikud mäletsejaliste söödas on tselluloos, hemitselluloos, tärklis, monosahhariidid,
disahhariidid
Süsivesikute omastamine mäletsejalistel sõltub taimedes olevast ligniinist (mida vanem on taim, seda
enam on seal ligniini). Ligniin on seedumatu, lisaks annab ta ka ristisidemeid tselluloosi ja
hemitselluloosiga, nii et need ei saa ka imenduda.
Süsivesikute seede on kaheosaline:
1) ekstratsellulaarne polüsahhariidide lõhustumine monosahhariidideks mikrobiensüümide
poolt
2) intratsellulaarne seede monosahhariidide muutmine lendavateks rasvhapeteks rakusiseses
ainevahetuses.
Lenduvaid rasvhappeid on vatsas järgmiselt: äädikhape (65%), propioonhape (20%), võihape
(15%).