SEAKASVATUS teemad
saavutamisel. Palju on tänapäeval tehtud ristamiskatseid hiina ja euroopa seatõugudega (suur valge,
landrass), seda eelkõige viljakuse suurendamiseks.
Ristamistulemuste põhjal võib teha järgmised üldistused.
Ristandsead on suurema viljakusega (12-13 põrsast pesakonnas ja ka võõrutamisel oli 3
põrsast keskmiselt rohkem, seega on emiselt võimalik aastaga saada 5-8 põrsast enam) kui
euroopa seatõud.Ristandsead saavutavad varem suguküpsuse - 90-95-päevaselt (esimesed
innad).Ristandemised käsutavad 100-150 kg sööta aastas vähem kui puhtatõulised euroopa
tõugude emised.Ristandsigade tapasaagis on aga madalam kui euroopa sigadel.
Liha kvaliteet (värvus, veesidumisvõime, pH) on üldjuhul ristand-sigadel parem.
55. Eesti seakasvatuse arengulugu.
SEAKASVATUSE ARENG EESTIS
Seakasvatus hoogustus 19 saj. II poolel, kui linnade elanikkond hakkas kasvama,
talupojad said oma talud päriseks osta.
annaabi.ee 
