Kiiresti riknevad kaubad
Seejärel hoitakse
trümmides antud temperatuuri 0,1 kuni 0,2 kraadi täpsusega. Transportimise ajal nõuavad
banaanid pidevat ventilatsiooni. Tunni jooksul peab trümmis olev õhk vahetuma vähemalt 5
korda. Reisi jooksul kontrollitakse banaane regulaarselt. Iga vahi ajal toimub järelvaatus,
mille käigus mõõdetakse temperatuuri banaani okste vahel. Kaks korda päevas tehakse
suurem järelvaatus, mille jooksul eemaldatakse trümmist üleküpsenud ja rikneneud banaanid.
Eemaldatava lasti hulk võib mõni kord olla päris suur. Mõni kord heidetakse üle poordi isegi
pool lastist.
Sihtkohta saabudes peaksid banaanid olema rohelised ja pringid.
8
Kasutatud kirjandus
) Loodla R, ,,Lastikäsitlus", Eesti Mereakadeemia, Tallinn 2003, lk 37-42
2) http://books.google.ee/books?id=NW6-