Usud ja Toidukultuur
Vasak käsi on mõeldud "räpaste" ülesannete jaoks, mis need siis
ka ei oleks.
Pole sugugi kerge süüa rasvast tilkuvat hiigelsuurt lambakintsu
ainult ühe käega.
Parimad palad ulatab teile võõrustaja - ebaviisakas on ise toitu
võtta või keelduda tükist, mis teile ulatatakse, kuigi see võib olla
liiga suur.
Riisi surub võõrustaja (käega) pallikesteks ja annab need otse
teile üle.
Edaspidi võite riisipalle ise vormida, aga ärge puutuge lambaliha
serveerimiskandikul.
Võtta tuleb ainult seda, mida pakutakse.
Kui jätta pisut toitu taldrikule, siis näitab see jõukust.
Niisugustel söömaaegadel ei ole kunagi naisi - naised olevat
meestele tüliks.
Pärast söömist pestakse käed ja minnakse teed või kohvi jooma.
Araabia söömaaeg algab meze´ga (kirjapilt on mõnelpool
mazzah või mezza).
Araablastele tähendab see seltskondlikku sissejuhatust