Itaalia köök
Itaallane sööb keskmiselt 28 kg
USAs keskmiselt 8 kg
Saksamaal keskmiselt 6 kg
Rootsis keskmiselt 5,5 kg
Itaalias leidub erinevaid pasta vorme u 300. Üldiselt jaotatakse
pasta kolme suuremasse gruppi: pasta corta, pasta lunga ja
pasta ripiena. Pastat on juba valmistatud u 3000 aastat.
Retsept
Ricottapuding 6le
400 g ricottat või magedat kodujuustu
2 sl heledaid rosinaid
1 sl rummi
2 dl piima
3 sl mannat
4 sl mõrkjat apelsinimarmelaadi
1 sl sidrunimahla
annaabi.ee 
