Haiguspuhangud referaat toiduhügieeni õpetusest
Üheks suurimaks haiguspuhanguks
on peetud näiteks salmonelloosi puhangut. Kas ettevõtted teevad kõik oleneva selleks, et
nende poolt ei tekiks haiguspuhanguid ega toidumürgistusi? Kas nad on nõuete kohaselt
teinud oma ettevõtte ja kas töötajad annavad endast parima nõuete täitmisel? Kas
tervisekaitseamet teeb oma tööd rangelt või vahel vaatab ka leebema pilguga Enamik inimesi
ei teagi kui palju on igasugu haigusi ja mida need neile põhjustada võivad. Tõsisemate
mürgistustega või sattuda haiglassevõi isegi surra.
4
2 HAIGUSPUHANGUD
Kokku registreeriti haiguspuhanguid 2009. aastal 27 rühmaviisilist haigestumist viie ja enam
haigusjuhuga. Haigestunute arv oli 492. Hospitaliseerimist vajasid 146 inimest, mis
moodustab 30% puhangutes haigestunud isikute üldarvust. Esinenud haiguspuhangud