Biokeemia praktikumi töö nr. 3.1 - INVERTAAS
koonilisse kolbi komplekslahusesse.
o 20min pärast ensüümireaktsiooni algust võtan sama pipetiga 1ml reaktsioonisegu ja viin selle
kolmandasse koonilisse kolbi komplekslahusesse.
o Eemaldan reaktsiooniseguga katseklaasi termostaadist.
III. Reaktsiooniproduktide sisalduse määramine ja aktiivsuse arvutamine
Vastavalt ülaltoodud reaktsiooniskeemile reutseerub Cu(II) keemistemperatuuril taandavate suhkrute toimel
ja tekib punane Cu2O sade.
o Kolvid, kus on komplekslahusele lisatud ka reaktsioonisegust võetud proovid, panen elektripliidile
püstjahutite alla 10 minutiks keema.
o 10min hiljem lõpetan keetmise 150ml destilleeritud vee lisamisega lahusele läbi püstjahuti. Võtan
kolvi pliidilt ja jahutan voolava vee all toatemperatuurile.