Ürdid
külmaõrn päikeselembeline viljaka maa taim. Kasvab ka
Eestimaal, kui panna juunikuisesse soojendatud mulda. Kasvab
ja õitseb ka meie avamaa peenardel.
o Kasvatatakse nii maitse- kui ka ravimtaimena.
o Kui basiilik on kasvanud umbes 15 cm pikkuseks, võib talt
igapäeva vajadusteks lehti näpistada.
o
Lõplik saak korjatakse tervete okstena, mis siis kuivatatakse või
sügavkülmutatakse.
o
Basiilik aitab reumahaiguse ja loiu ainevahetuse vastu , samuti ka
külmetushaiguste ning köha puhul on temast abi.
o
Aroom meenutab nelgi ja loorberi maitset.
o
Basiilikuga võib maitsestada kõiki salateid, köögivilja-, kala- ja liha-, ka
kruubi-, kaerahelbe- ja munatoite, marinaade ja kastmeid.
Rosmariin
o
On aromaatsete lehtedega maitsetaim, tarvitatakse kala- ja lihatoitude
maitsestamiseks.
o
Maitseainena tarvitatakse enne õitsemist kogutud lehti.
o
annaabi.ee 
