Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"retseptilehel" - 2 õppematerjali

Baaritöö konspekt
28
doc

Baaritöö konspekt

ingverilimonaadi ­ ginger ale! Serveeritakse highball klaasis. Põhiolemuselt on rickey, millele lisatud inverijooki. 10. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler ­ retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit. Kasutatakse võimalikut suuri jäätükke. Kõige viimasena lisada pikendaja- vahuvein, vein.

Majandus → Klienditeenindus
63 allalaadimist
Baaritöö
22
doc

Baaritöö

Serveeritakse highball klaasis. Põhiolemuselt on rickey, millele lisatud inverijooki. 10. Coolerid ehk jahutajad Jook on pikk ja külm, inglise keeles jahutajad. Longdringid, mis on valmistatud sarnaselt collinsile ja fizzile, kuid osad ained on välja vahetatud soodavee ja ginger ale asemel on kasutatud mahlajooke, karastusjooke. Tavaliselt sisaldab see tsitrusespiraali, mis ripub üle klaasiserva. Peale soodavee on veel teised pikendajad. Pineapple Cooler ­ retseptilehel. "Päikeseloojang" "Apricot Cooler" 2 cl viina 4 cl aprikoosi likööri 2 cl apricot brandy 2-3 cl sidrunimahla apelsinimahla 1 cl grenadiini grenadiin soodavesi 11. Boolid- supercoolerid Kogus 10- 15 coolerit, seega valmistatakse korraga suures koguses. Peab olema sünkroonne. Kasutatakse põhiliselt viina ja rummi, ebasoovitav on kasutada viskit. Kasutatakse võimalikut suuri jäätükke

Toit → Joogiõpetus
26 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun