Küpsetusseadmete juures on piisav väiksem, millel oleks piisavalt suure kasutusulatusega segisti suuremate nõude tarvis. Kõige väiksemaid kraanikausse vajatakse kätepesuks. 7 Kraanikausside juurde kuuluvad tavaliselt sõelad, kuulsegistid ning veesulgemiskraan (torustiku juures). Riiulid Seinariiulid peaksid olema reguleeritavad, nii et riiuliplaatide vahekõrgust saaks soovi korral muuta. Toiduvalmistamisruumides saab riiulitelt ja restidelt töövahendeid mugavamini kätte kui kappidest, ning sisustuselementide puhastamine ei unune nii lihtsalt kui suletud kappide ja sahtlite puhastamine. Sisustuse viimistlemine Sisustuselemendid valitakse selliselt, et tavalisi köögis kasutatavaid kärusid ja prüginõusid saaks hoida näiteks töölaudade all. Sisustuse juures on oluline hoolikas valmistaja poolne viimistlus, et teravad, poleerimata ääred ja nurgad ei põhjustaks tööõnnetusi ning säästaks puhastamisvaeva.
Paigaldatud mööbli ja kodumasinate kaitsekiht ja –kile on eemaldatud. Mööbli sise- ja välispindadel ei ole prahti ega lahtist mustust või plekke. Paigaldatud mööbli ja masinate all või taga olevail pindadel ei ole nähtavat mustust. g) Põrandapindade puhastamine Põrandapinnad on puhastatud ja kaitstud valmistajapoolse juhendi järgi. Põrandapinnal ja ääreliistudel ei ole prahti, lahtist mustust ega plekke. h) Põrandatrappide puhastamine Põrandatrapi restidelt on eemaldatud kaitsekile. Põrandatrapi välis- ja sisepinnal ei ole prahti, lahtist mustust või häirivaid plekke. i) Ülatasapindade puhastamine Valgustitel, turvaseadmetel, ventilatsiooniavadel ja muudel ülatasapindadel ei ole nähtavaid lahtist mustust ega plekke. Pindadelt on eemaldatud kaitsekiht ja –kile. Ripplae vahepinnad on tolmuvabad. (Allikas Andersson,T. 2004. Rakkennussiivous SSTL) 1.1.4.6 Tabel objekti üleandmiseks Tabel 4
annaabi.ee 
