"reservad" - 1 õppematerjal

Kalev Kesküla: Uus veinijuht

Codorníu Cava-majal Kata- tootnud aastakäikude saadust. Kõigi aegade parimaks bordooveiniks pee- loonias on jälle mitu korrust keldritänavaid maa sees, nii et neis sõidetak- takse Château Mouton-Rothschildi 1945. aastakäiku ja kuuldavasti olevat se ringi elektrirongiga. see praegu kas oma arengu tipus või ikka veel pisut noor. Kui keldrit pole ja veine tuleb hoida toanurgas, peab lihtsalt arvestama Rioja Grand Reservad, burgunderid, samuti uue maailma kõrgtaseme sellega, et nad küpsevad varem ja juua tuleb seega kiiremini. Parem on os- punaveinid on head 10-12aastaselt. Hispaania ja Burgundia tippveinide pu- ta veinikapp. Kui teil on mõni sobiv hoiuruum, saab sellesse vajaduse kor- hul võib veel kümme aastat juurde panna. ral ka külmutusseadmed paigaldada.