Äriplaan - FIE Ilona Krobeni
asukoha valikuga. Asukoht on valitud selline, kus on suurehulgaline päikese intensiivsus
( marjad on päiksele avatud ehast koiduni).
Marjade korjamisel kasutatakse põhiliselt nii peresisest tööjõudu, kui ka vajadusel ka Sirgu
küla (Luunja vald) noori.
Tootmise perspektiiv
Pikemas perspektiivis jätkatakse sama tootmisharuga laiendatult ka neljandal aastal, kui vana
istandus kuulub taimede ja kiledega reoorganiseerimisele. Vanadelt taimedelt võetakse uued
võsud ja teenitud tulu investeeritakse uute tootmisvahendite soetamiseks.
Riskide maandamine.
Suuremad ohud saagi hävinemisel on suvine rahe ja augusti kuune põud. Rahekahjude
kompenseerimiseks on saak võimalik kindlustada ilmastikukahjude kindlustuspaketiga.
Augustikuuse põuaga võitlemiseks on ainsaks võimaluseks hädapärane kastmine, mis nõuab
paraku suuremahulist tööd, sellest tulenevalt prognoosimatult lisa tööjõudu ja ning