KSUHTUMISEST ENERGIAJOOKIDESSE JA NENDE TARBIMISEST TALLINNA NELJATEIST– KUNI ÜHEKSATEISTAASTASTE ÕPILASTE HULGAS
8) harva grippi meenutavad vaevused.
Võõrutusnähud ilmnevad kõigil kofeiinitarbijatel, isegi 100 mg koguse tarbimisel
päevas. (Harro, 2006)
Joonis 1. Kofeiini valem (http://3.bp.blogspot.com/)
8
Joonis 2. Kohviuba, Coffea arabica (http://www.potomitan.info )
Joonis 3. Teeleht, Camelia sinensis (http://www.horizonherbs.com)
1.2 Tauriin
Tauriin on looduslik aine, mis suurendab rektsioonikiirust ja erutab närvisüsteemi.
Tauriin on orgaaniline hape, mida leidub nii inimeste kui ka loomade organismis.
Nimetus on tulnud härja ladinakeelse nime Taurus järgi, sest esimest korda eemaldati
see aine härja sapist. Tauriin on ainuke teadaolev sulfoonhape. Puhas tauriin on peaaegu
värvitu kristalne aine (Joonis 4). (http://et.wikipedia.org)
Tauriini leidub ainult loomsetes valgulistes kudedes, merekarpides, kalas ja linnulihas
vabal kujul