TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
· määratletud riskiteguriga materjal;
· määratletud riskiteguriga materjali sisaldavad surnud loomad;
· loomsed kõrvalsaadused, mis sisaldavad keelatud ravimeid; keskkonna saasteaineid üle
lubatud taseme;
· heitvete töötlemisel kogutud loomne materjal, kanalisatsiooni setted, rasvapüüduri jäägid
jne, kui töödeldakse määratletud riskiteguriga materjali;
· rahvusvahelistest reisitranspordivahenditest pärinevad toidujäätmed;
· 1. kategooria materjali segu 2. ja/või 3. kategooria materjali või nende mõlemaga,
· sealhulgas igasugune materjal, mis on ette nähtud töötlemiseks 1. Kategooria
töötlemisettevõttes.
Teise kategooria loomsed kõrvalsaadused on:
· sõnnik, mineraliseerumata guaano ja loomade seedekulgla sisu;
· heitvete loomsed jäätmed (tapamajadest (v.a tapamajad, kus kõrvaldatakse
· määratletud riskiteguriga materjali), 2