Mee tarbimine
Mees on ensüüm, mis veega kokkupuutel
tekitab vesinikperoksiidi, mis on antiseptilise toimega. [3]
Teaduslikes katsetes on selgunud ka see, et töötlemata mesi aitab võidelda
kolesterooliga. Samuti parandas mesi ka paljusi teisi verenäitajaid. Soovitus-
tarbida mett julgelt vähemalt lusikatäis päevas, see aitab tervetel tervem olla ja
haigetel vähem ravimeid tarbida. [3]
2.2. Mee tarbimine Eestis
Aastal 2010 tarbis ligikaudu pool eestimaalastest (47%) mett regulaarsuseta ja
juhuslikult. Kuid on ka suur osa neid eestimaalasi, kes on sagedased meetarbijad.
Kord nädalas kasutab mett 40% inimestest ning igapäevaselt 13% eestlastest.
Eestis on mee tarbimine aastatega suurenenud. Rohkem on mee tarbijate seas
vanemaid inimesi. [6] ,,Ligi pooled 45-74- aastastest tarbivad mett vähemalt kord
nädalas, samas kui 15-24-aastaste seas tarbib mett vähemalt kord nädalas vaid
veerand. Ka igapäevaseid meetarbijaid on 55- aastaste ja vanemate seas