"rebulipiidid" - 1 õppematerjal

Linnukasvatus

Embrüo soojatajuvus (-aisting) Soojaaisting erineb soojusproduktsioonist, sest lisaks mängib suurt osa ka ümbritsev keskkond. 4 põhilist faktorit: * munakoore soojusjuhtivus (läbilaskvus) * muna ja keskkonna temperatuuride erinevus  5 * õhu kalorimeetriline kapatsiteet (õhu soojusjuhtivus) * õhu liikumiskiirus Munakoore soojusjuhtivus - aeroobsetes tingimustes on loote peamiseks energiaallikaks rebulipiidid, mille metabolismil vabaneb vesi ja CO2, mis eralduvad munast pooride kaudu. Siseneb lisaks ka hapnik. Temperatuur ­ munakoore pealt mõõdetud temp on peaaegu sama mis loote temperatuur muna sees. * enamik kanatõuge vajab inkubeerimiseks 37-38 kraadi (võib ka 35-40) * embrüod on tundlikumad rohkem kõrgetele temperatuuridele * liiga madala inkubeerimistemperatuuri mõju sõltub selle kasutamise ajast, pikkusest. * embrüod on rohkem tundlikud madalale temperatuurile inkubeerimisperioodi