Proteolüütilise ensüümi aktiivsuse määramine
türosiini kontsentratsioon.
· Saadud andmete alusel koostame graafik, mis väljendub türosiini kontsentratsiooni ja
reaktsiooni kestvuse vahelist sõltuvust. (Ctyr=f(t)).
· Leiame ensüümipreparaadi proteolüütilist aktiivsust(A), kasutade antud valemi:
A= Ctyr 103 V1 V2 2/t 181 V3 g
Kus:
Ctyr -türosiini kontsentratsiooni muudus valiud ajavahemikus (mg/ml)
t -hüdrolüüsi kestus (s)
V1 -reaktsoonisegu üldmaht (ml)
V2-valmistatud ensümilahuse üldmaht (ml)
2 TKÄlahusest tingitud proovi lahjendus
V3- ensüümi maht hüdrolüsisegus (ml)
g - proteaasi preparaadi kaalutis (g)
181 türosiini molekullmass.
Töö tulemused.
Proovi number (0 minutil) Optiline tihedus lainepikusel Türosiini kontsentratsioon.
280 nm (ABS) (mg/ml)
annaabi.ee 
