„Keemia meie ümber“
valentsolekus see rühm on planetaarne;
* Aldehüüdide molekulis asub -CHO rühm süsinikahela lõpus.
1.1 Molekuli üldvalem ja ehitus.
* strukt. üldvalem - R-CHO (vt teistsugust kirjutist ka)
* aldehüüdrühma elektroniline ehitus R-C+HO- - hapniku aatomi suurema
elektronegatiivsuse tõttu on elektronpilv (elektronpaar) sidemest kandunud tema poole,
põhjustades sellel negatiivse laengu, mille tõttu C-aatomile jääb positiivne laeng; need
aatomid aldehüüdrühmas ongi reaktsioonitsentriteks.
1.2 Nimetamine.
(vt töölehtedelt)
1.3 Saamine.
a) primaarsete alkoholide oksüdatsioonil (O2, KMnO4)
2 R-CH2-OH + O2 2 R-CHO + 2 H2O
Näide: CH3-CH2-CH2-OH + O2 kirjuta ise edasi
1.4 Keem. omadused.
a) oksüdatsioon (tekib karboksüülhape, uus aineklass); kõrgel temperatuuril põlevad, tekitades
CO2 ja H2O.
2 R-CHO + O2 2 R-COOH
R-COOH - karboksüülhape
! CH3-CHO + Ag2O CH3-COOH + 2 Ag (hõbepeeglireaktsioon)
R-CHO + 2 Cu(OH)2 R-COOH + 2 CuOH + H2O R-COOH + Cu2O +2 H2O