molekuli küllastamatus suureneb. o E2 reaktsioon toimub aluse toimel, ilma vaheühendeid moodustamata, sõltub kahe aine kontsentratsioonist. Toimumiseks on vaja tugeva aluse juuresolekut(mis ei ole nukleofiil) o E1 reaktsioon toimub ple esmalt moodustunud karbkatiooni, sõltub ainult RX kontsentratsioonist. Zaitsevi reegel aluse poolt indutseeritud elimineerimine annab eelistatult suurema asendatusega produkte e. Reaktsiooniproduktides esineb rohkem alküülrühmi sisaldav alkeen. Eetrid on süsivesinike funktsionaalderivaadid, milles üks või mitu vesinikuaatomit on asendatud alkoksü -rühmadega R-O . Liht e. sümmeetrilistes eetrites on mõlemad radikaalid ühesugused R-O-R, sega e. mitte-sümmeetrilistes eetrites aga erinevad R1-O-R2. Eetrid on omapärase lõhnaga vedelikud, välja arvatud dimetüüleeter ja metüületüüleeter, mis on toatemperatuuril gaasid. Eetrid on väga lenduvad
keetmata). Mida märkate? Tähelepanu! Kui redutseerijat on vähe, võib pikemal kuumutamisel Cu(OH)2-st vee eraldumisel moodustuda CuO must sade mis segab teiste värvuste nägemist. 2 Cu(OH)2 + redutseeriv sahhariid Cu2O + 2 H2O + O punakas sade Vask (II) hüdroksiidi taandumisel eralduv hapnik oksüdeerib glükoosi. See on küllaltki keerukas protsess. Oodatud glükoonhappe asemel avastati reaktsiooniproduktides glütseriin-, glükool- ja sipelghapet. See näitab, et glükoosi oksüdeerumisel leeliselises keskkonnas toimub tema põhjalik lõhustumine. Fakt, et glükoos leeliselises keskkonnas oksüdeerub nõrkade oksüdantide (Cu(OH)2 või Ag2O) toimel juba nõrgal soojendamisel, viitab, et glükoosi lõhustumisega kaasneb tugevate taandavate omadustega ühendite moodustumine. Sellisteks on näiteks glükool- ja formaldehüüd, mis edasisel oksüdeerumisel muutuvad vastavalt glükool- ja sipelghappeks