Orgaaniline keemia - Mesi
S e e tähe ndab, e t s arnas e lt o kkame e g a võ ivad
me s ilas e d le he me tt to o ta kuumade ilmade g a le he
pinnale e rituvas t "kas te s t" võ i putukate e ritis te s t.
Mee kogumine ja valmistamine
Ko g utud ne ktari kannavad
me s ilas e d tarru me e põ ie s .
Tarus tö ö tle vad me s ilas e d me tt,
laadide s mitme nädala jo o ks ul
me e to o raine t ko rduvalt maha
ja ime de s jälle s is s e , aurutade s
s e alt välja võ imalikult palju ve tt
ning rikas tade s me tt
me e põ ie ke s e s to o de tavate
e le me ntide g a.
Mee kogumine ja valmistamine
Kärje kannud täide taks e
me s ilas te po o lt me e g a
umbe s ve e randi jag u,
me s ilas e d s äilitavad
me tt vahas t
me e kärg e de s , kui
ve e s is aldus o n
vähe ne nud c a 20 %-ni,
annaabi.ee 
