Nädalamenüü
Tiramisu
(muna,nisujahu,suhkur,rõõskkoor,hapukoor,kohv,kakao,kaneel)
Porgandikapsa toorsalat
(porgand,kapsas,äädikas,suhkur)
Kodune seljanka
1.Pese sealiha külma veega ära ja pane potti koos veega keema.
2.Keedusingilt koori kile ja tükelda viiludeks.
3.Konservkurk tükelda viiludeks ja pane eraldi potti hautuma.
4.Korja puljongilt vahtu.
5.Koori viinerilt kile ja tükelda rattasteks.
6.Korja puljongilt vahtu.
7.Pese ja koori kartul ning tükelda kuupikuteks.
8.Koori sibul ja hakki ribateks.
9.pane sibul kuumale pannile ja passeri koos tomatipastaga.
10.Koori ja pese porgand ning tee neljaks.
11.Koori sibul ja tee neljaks.
12.Sibul ja porgand rösti pliidiraua peal.
13.Kui puljongilt enam vahtu ei tule ,lisa röstitud sibul, porgand,tera
pipar ja loorberi lehed.
14.Kui konservkurk on pehmeks haudunud kurna vesi ära.
15.Kui sealiha on pehme kurna puljong ära.
16
annaabi.ee 
