ELU MAAL
sest suur maatükk viljakasvatuses toitis umbes 10-20
korda rohkem kui sama suur loomakasvatuse karjamaa.
Lisaks teraviljale kasvatati ka mitmesuguseid köögivilju.
Enim levinud olid naeris, peet, rõigas, porgand, sibul ja
kõrvits. Suur tähtsus oli ka kaunviljadel : herned, oad,
läätsed.
6. Tehnilised uuendused maaviljeluses keskajal.
11.13.saj hakati põllutööriistade tegemiseks kasutama
rohkem rauda. Raske ratsaadraga oli võimalik maad
senisest hoopis sügavamalt künda. Heinaniitmiseks ja
viljakoristamiseks võeti kasutusele vikat. Hobuse vankri või
adra ette kinnitamiseks tulid kasutusele rangid. 11.saj
hakati hobuste kapju rautama.
7. Kolm maaviljelussüsteemi, mida kasutati keskajal.
Kahevälja süsteem- Põllumaa jaotati kaheks, üks
pool hariti üles ning teine pool jäeti kesa alla.
Järgmisel aastal vahetati pooled. Ent saagid olid
annaabi.ee 
