Veganlus, kas ekstreemsus või tervislik dieet?
kui toidust kõrvaldada vaid loomset päritolu toidud. Taimetoitlus nõuab tunduvalt enam
teadmisi, uusi toiduvalmistamise viise, pühendumist. Tuleb rohkem teada toiduainete
keemilist koostist, milliseid toiduaineid koos süüa ja milliseid mitte.Veganlusel on omad
eelised ja puudused.
Taimse toidu osakaalu oluline suurendamine menüüs tuleks kasuks suuremale osale
täiskasvanutest. Selle vähene energiasisaldus ning rohketest kiudainetest saadav
täiskõhutunne on kasulik rasvunutele ja ülekaalulistele, kes soovivad kaalust alla
võtta.Taimetoidust on palju kasu kõrge vererõhu ning II tüübi diabeedi korral ning muude
haiguste ennetamisel. Et toortaimetoit sisaldab rohkesti C- ja B-vitamiini, antioksüdante,
vähendab see kasvajate tekkeriski.Inimese organism, aga eriti kasvava lapse oma, vajab
normaalseks arenguks väga paljusid vitamiine, mineraalaineid ja aminohappeid, mis
pärinevad ka loomsest toidust.
annaabi.ee 
