Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"rasvatoodete" - 1 õppematerjal

Toidukaubaõpetuse õpimapp
110
docx

Toidukaubaõpetuse õpimapp

(Ibid) Või ja võitooted —sellesse gruppi kuuluvad erineva rasvasisaldusega puhtad ja lisanditega piimarasvmäärded nagu traditsiooniline või, taluvõi, lemmikvõi, šokolaadivõi, soolatud või jne. Samuti on võitoodeteks arvatud või baasil valmistatavad piima- ja taimerasva segamäärded, nagu võideks, võidel jms. Eurocode-süsteemi kohaselt on või ja võitooted arvatud piimatoodete hulgast tinglikult välja ja liidetud rasvatoodete hulka. (Ibid) Kondenseeritud ja kuivatatud piimatooted, mille hulka kuuluvad kondenseeritud piim, kondenseeritud piim suhkruga jt kondenseeritud piimatooted ning kõik piimapõhised pulbrid, samuti piima erinevatest komponentidest valmistatud tooted nagu toidukaseiin, kaseinaadid, piimaalbumiin, vadakuvalgud, laktoos jms. 34 Eurocode-süsteemi järgi kuuluvad kondenseeritud piimad ja piimapulbrid

Toit → Toidukaubaõpetus
84 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun