"rasvasasisaldus" - 1 õppematerjal

Tasakaalustatud toitumine, tervislik toitumine referaat

Aedviljas on vähe kaltsiumi ja vähe rauda, kui palju C vitamiini, mis soodustab kaltsiumi ja raua omastamist. Tasakaalustatud toit peaks seega sisaldama liha ja kala raua allikana, piimatooteid kaltsiumi allikana, aedvilja C vitamiini allikana ning palju muid toiduaineid, et inimene saaks kõiki neid piisavalt. Tasakaalustatuse saavutamine 4 eeldab mõõdukust. Näiteks rasvavaba piim ja kodujuust sisaldavad ühekoguse kaltsiumi, kuid nende rasvasasisaldus on erinev. Unustada ei tohi aga seda, et piimarasvas leidub vitamiini D, mis on vajalik kaltsiumi omastamiseks. Seega peaksid õpilased tarbima normaalse rasvasusega piima- Suhkru või rasvaga liialdamine ühel söögikorral eeldab mõõdukust teistel söögikordadel ja päevadel. Kui ühte ja sama toitu süüakse liiga tihti, muutub see tüütavaks, ehkki sisaldab piisavas koguses vajalikke toitaineid. Toidu mitmekesisus, varieeritavus tekitab isu ning võimaldab