Kordamiskusimused I Pakendus
jõupaberit. Toiduainete pakkimisel kasutatakse peamiselt pleegitatud jõupaberit piima-
ja lõssipulbri või riisi pakkimiseks.
Rasvakindlad paberid
Taimne pärgament (vegetable parchment) saadakse tselluloospaberi lühiajalisel
töötlemisel väävelhappe või tsinkkloriidiga. Happe või Zn eraldamiseks pestakse veega
ja immutatakse keerdu tõmbumise vältimiseks plastifitseeriva ainega, milleks tavaliselt
on glütseriin või glükoos). Saadud materjal on hea rasvakindlusega, kasutatakse või,
margariini jt. rasvaste toodete pakkimisel otse kontaktis toiduainega. Jälgitakse, et ei
sisaldaks toksilisi ühendeid (plii, vask vääveldioksiid jms.), on kallim kui glassiin või
poolpärgament
Poolpärgament (greaseproof paper) osaliselt rasvakindel, 40-60 g/m2, kasutatakse
kastide vooderdamise materjalina rasvaste toodete (või, rasv, kondiitritooted)
pakendamisel
Pärgamiin sarnaneb poolpärgamendiga, kuid on suurema valguse läbilaskvusega