Light-tooted
Täpselt samasuguses tempos, nagu kasvab dieettoodete tarbimine, suurenevad ka
toiduportsjonid. Niisamuti muutuvad inimesed füüsiliselt üha väheaktiivsemateks. Teised
uuringud on aga näidanud, et light-toodete tarbimine aitab inimestel soovkaalu saavutada ja
selles ka püsida.
Tavaliselt vähendatakse light-toodetes energia-, rasva-, suhkru- või soolasisaldust. Eesti
kauplustes leidub suhkru- ja rasvaasendajatega ning vähendatud energiasisaldusega
toiduaineid vähe, tõenäoliselt ainult umbes paarsada. Enamiku neist moodustavad vähendatud
rasvasisaldusega piimatooted.
Toitumisalased eriviited märgistuses
Tihti on pakendite märgistusel sõnad dieet, fit, light, vähese rasvasisaldusega ja teised tarbijat
teavitavad märgid. Kuigi selliseid märked ei ole kohustuslikud, lisatakse need sageli
märgistusele vabatahtlikult, et anda tarbijale täiendavat infot ja et toodet teistest paremini
eristada