Taimekasvatuse eksami kordamisküsimused
34. Rapsi ja rüpsi eristamine, nende 0, 00, 000 sordid, kasvatamine, kasvuaegne hooldamine,
koristamine ja kvaliteet
Rapsi ja rüpsi agrotehnika
Rapsi ja rüpsi sordid
Eestis kasvatati rapsi ja rüpsi haljassöödaks ja silo tooraineks juba 1970. aastal
Nende seemnete õlis oli kõrge eruukahappe ja glükosinolaatide sisaldus
Maailmas kasutati nende sortide õli ja õlikooki piiratult
Rapsiõlist valmistati määrdeaineid vedurite ja aurulaevade silindrite jaoks
Uute rapsisortide seemnetes on ebasobivate ainete sisaldus oluliselt madalam
Rapsiseemneid võib kasutada nii toiduõli kui ka söödaproteiini tootmiseks
0-, 00- ja 000-tüüpi sordid
0-sordid. Seemnete õlis on vähendatud eruukahappe sisaldust endiselt 50 % -lt 0,2...1 %-ni
00-sordid. On alandatud ka glükosinolaatide sisaldust 8 %-lt (kuivaines) kuni 0,2 %- ni
· 000-sordid. Seemnete eruukahappe ja glükosinolaatide sisaldus peab vastama 00-sortidelt
nõutavale
tasemele