KURBAN RAMAZANOV ( KK 13, I kursus) 3. Millisel kujul saabub kala toitlustusettevõttesse? Toitlustusettevõttesse saabuvad mereannid ja kalatooted (kala värskena, jahutatult, külmutatult, fileerituna, soolatuna) ja pooltooteid. 11. Nimetage kalade töötlemise töövahendid. · kalariiv (erineva suurusega,tihedamate ja hõredamate hammastega) · kalaluude eemaldaja, kalatangid, pinsett · teraspulk, kaitsekindad · teravaotsaline kahvel (kinnihoidmiseks fileerimise ajal) · lõikelaud · fileenuga (kalade fileerimiseks) · kalakäärid (kalade kõhukoobast lõigata, lõigata küljest selja-ja kõhuuimi,kärpida sabauime, kasutatakse väiksemate kalade puhastamisel (pead lõikavad)) · spetsiaalne nuga (avab mere -ja austrite karbid) · austrinuga · kalakahvel 14. Kus võib toitlustusettevõttes paikneda kalatsehh? Tsehhide paigutus hoone struktuuris peab tagama tooraine töö...
Ettevõtte selgeks turunisiks on laia sortimentiga toodang. Tootjad soovitavad ning pakkuda konverentside: Erinevat liiki kvaliteetveini Meie toogangut ostavad meie elanikud,turistid,hotellid,restoranid,kauplused jt. Meie hinnad on säästlikud. 2. II. Ettevõtte üldandmed 1. Ettevõtte põhiandmed Nimetus: OÜ BUHLO Ettevõtja: Kurban Ramazanov 39306030865 Asukoht: Pae 39, Tallinn Pank: 77787451561541546 Swedbank Tegevusala : alkohili müük TELEFONID: 5557778889 Faks: [email protected] Omakapital: 3500.00€ 2. Ettevõtte minevik ja olevik Aktsionäridel on eksperdid valdkonnas suurem müük erialase töö kogemus. Ettevõte on uus. Ettevõtte tegevusgrafik on järgmine: Mai 2015 alustamine Juuni 2015 algab tootmisruumide rent 3
annaabi.ee 
