Mikrobioloogia praktikumi teooria
mikroorganismide morfoloogilistel, kulturaalsetel, biokeemilistel, keemilistel aga
ka seroloogilistel tunnustel.
4. Milliste kuluturaalsetel tunnustel põhineb mikroorgansmide
identsifitseerimine?
Kolooniaid iseloomustatakse nende kuju, suuruse, värvuse, pinnatekstuuri,
servajoone, profiili ja konsistentsi kaudu.
5. Millised raku moefoloogilised tunnused võetakse arvesse mikroobide
identifitseerimisel?
Rakutunnustest võetakse arvesse: kuju, suurus, rakkude vastastikune asetus,
liikuvus, viburite esinemine, paiknevus, endospooride esinemine ja asetus , kapsli
esinemine.
6. Kas on võimalik söötme omaduste põhjal määrata mikroobide
liikuvust?
Liikuvad bakterid annavad söötmes hargnenud, suletaolise kasvu. Mitteliikuvad
organismid annavad piki külvi joonekujulise koloonia.
7. Millist skeemi kasutatakse toiduainete mikrobioloogilistel analüüsil bakterite
annaabi.ee 
