Seedimisprotsesside füsioloogia
Hormoonide regulatsioon toimub
seega eelkõige toidu koostisosade otsese kontakti kaudu endokriinselt aktiivsete
rakkudega vastavas soolelõigus, vähem hormooni (peptiidi) veretaseme kaudu.
GI hormoone võib vastavalt nende aminohapete järjestusele ja toimele jaotada
rühmadeks. Üks rühm moodustub gastriinist ja koletsüstokiniinist, mis omavad
ühes otsas samasugust aminohappelist järjestust, toimivad samadesse
3
rakuretseptoritesse, on sama toimega, kuid retseptorite tundlikkus ja toime
tugevus on erinev. Gastriin toimib mao parietaalrakkudele ja ECL-rakkudele
CCKB-retseptori vahendusel tugevamini kui koletsüstokiniin, viimane aga
põhjustab CCKA-retseptori kaudu sapipõiekontraktsiooni ja kõhunäärme
ensüümide väljutuse. Teise rühma moodustavad sekretiin, temaga sarnased VIP,
glükagoon, GIP; ka neil on samasugune järjestus polüpeptiidahelas. Need kaks
annaabi.ee 
